14-Tage testen oder Sofort-kaufen 3,99 € Kaufen Zugang zu allen Magazinen schon ab 6,99 € monatlich. Jederzeit kündbar bringen wir dir ein Archiv von über 4900 Stunden und nahezu täglich spannende Inhalte.
Sie ist die bekannteste Spitzenköchin Deutschlands, denn so viele gibt es ja auch in dieser Männerdomäne Spitzengastronomie gar nicht. Cornelia Poletto ist aber nicht nur Restaurantchefin, sie ist natürlich auch TV-Star. Und auch als Buchautorin ist sie erfolgreich. Alex müht sich, ihr ein abwechslungsreiches Menü an Fragen zu servieren.
cornelia poletto köchin interview